NACIDO DE LA BÚSQUEDA DE UN CAVIAR DE EXCEPCIÓN

Polanco Caviar nace en la convicción de que lo excepcional sólo se alcanza siguiendo un camino diferente.

Inspirado en el esturión que nada en contra de la corriente en sentido contratrio al de un mondo que cada día se aleja más de la naturalidad.

El resultado es un Caviar original de río, de naturalidad única en el mundo, que alcanza su justa madurez cuando el invierno llega al hemisferio norte. Contracorriente en todo sentido.

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Del río al plato.

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CAVIAR: UNA DELICATEZ ANTIGUA

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